, 無論快遞再便捷，都不如鮮榨的味喝。

哪怕如蔚藍所說, 豆漿的做法十分簡單, 大家也不見得都有時間和耐心去打豆漿。

如果真的有豆漿小店開業, 想必意定火爆。不少人心動了, 他們沒有盲目行動, 單就黃豆的採購渠, 就會難住絕大多數想要做豆漿意的人。

直播間裡, 蔚藍的介紹還在繼續。

“用來製作豆的黃豆同樣需要浸泡八個小時以上，不需要煮熟。現在，我們把泡的黃豆直接倒研磨機器, 這臺全新的豆漿研磨機可以自動過濾豆渣，讓我們得到純淨的漿汁。”

“濾的漿汁鍋煮沸，豆漿煮沸後，要等稍微涼涼，再加定濃度的滷水，迅速攪勻，直到漿汁裡有絮狀物成時，立即用板狀物，例如我手裡的竹篩進行壓榨，將所有成的絮狀物壓成整塊。”

蔚藍很久沒有嘗試自己做豆、豆腐了，她全神貫注看著鍋裡即將成型的豆，暗自拿時間。

而站在她身側的紀寒辰不由自主開啟光腦，記錄蔚藍認真的側顏。

她身上的魅力，在於這份執著和愛。按理說，蔚藍星發展到現在，她完全不用任何事情都親力親為，可蔚藍總能打破大家的固有思維，定不移向聯邦公民傳輸著斷層的飲文化。

在紀寒辰眼裡，此時的蔚藍渾身在發光，她的美不在於顏值，而認真執著的態度。

“我們耐心等待幾分鐘，鍋豆漿很快就會凝結分層，上層清澈微黃的體，層為潔白的塊狀凝結物。這凝結物較為鬆散，部多孔洞，用筷子夾時易斷裂，這就豆。”

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