既然他還算拎得清,裴宴便不再提要辭退他的事。畢竟呂經理對南金玉的確熟悉,再招一個還得磨合。
呂經理此人,是那種標準老江湖,最會見人下菜碟。
她本就想著要敲打他一番,沒想到辭退個廢物,還順便做成這事。
辭退那廢物,不僅順便敲打了呂經理,顯然也殺雞儆猴。
剩下的幫廚顯然更加緊張了。
裴宴看著自己敲打的差不多,想來這些人以後也不敢偷奸耍滑、給她找麻煩,便稍微收斂了一下身上氣勢,露出微笑:“你們的問題,就是我剛才說的那些。雖說各有一些問題,不過沒有多嚴重,不會減薪。”
“現在距離我們南金玉的試營業只有短短兩個星期時間。這兩個星期,後廚可以隨意使用。食材每天也都會有采購員送過來。希望你們在這兩個星期裡努力練習,在試營業前三天我會來檢查。”
“如果試營業的反響好的話,不僅不會減減薪,幫廚每人還會有5千到3萬不等的獎金,二廚則是有5萬到10萬。”
打一頓棍棒,給一顆棗。
這顆棗實在是很甜。
幫廚們是瞬間沒有那麼怕裴宴了,給錢的就是爸爸,紛紛表示:“裴廚,我會努力的!”
“很好,”裴宴笑了笑,“既然這樣,剛才煮東坡肉的過程中,我也順便理了一下大家的訓練日程。”
東坡肉蒸煮加起來一共半個小時,足夠她根據大家的問題,給出解決方案。
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