李逸將湯煲放在案臺上，隨後用湯勺小心的將湯液中的腦花逐一撈出，瀝乾水分，放在了湯盅裡。

這些腦花用的本來就是嫩豆腐，經過一夜的浸泡，以及一個小時的隔水燉煮後，已經被燉得快要化開了，所以必須要極為小心，才能保證它的完整。

將所有腦花全部盛出後，李逸往每個腦花上，都放了一片猴頭菇。

隨後，他燒熱了鍋，加入了小半鍋昨天炸好的料油，燒熱之後，就用小勺盛著，逐一澆在了湯盅裡的腦花上。

滋啦！

熱油激發出了猴頭菇的特殊香氣，混著滲透進腦花中的高湯香氣，升騰而起。

咕嘰！

戴隴沒忍住，又咽了口口水。

第713章 宗師氣度

這次咽口水的聲音有點響，戴隴有些尷尬。

還好上完菜回來的吳壘幾人嗅到了這道【金睛火腦】的香氣，驚呼著跑了過來，掩飾了他的尷尬。

“好香啊！”

吳壘聞著味兒，小步跑到了案臺旁，看著湯盅裡被金黃的料油覆蓋著的豆腐腦花，驚歎問：“這道菜怎麼這麼香？”

趙炆卓也跟了過來，嗅著香氣讚歎：“今天所有的菜裡，這道菜聞著好像是最香的。”

“大素要用大葷做，不然味道起不來的。”

李逸隨口解釋了句，就示意：“快上菜吧！這道菜得趁熱，不然涼了豆味兒就出來了。”

“嗯。”

吳壘應了聲，端起了湯盅，但卻沒轉身，而是衝李逸說道：“逸哥，今天晚上我們能吃到這個菜嗎？”

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