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宋朝小食店 第20節

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夏小葉聞到她身上好聞的香氣,不知道是什麼花,只覺得怎麼會這麼香,不受控制的開口,“小娘子,你身上好香啊。”

“是木樨花的香氣。”

她聲音聽起很溫柔,祝陳願收起傘來,將還在滴水的傘靠在門外。

“小葉,你坐外頭瞧瞧,等會兒黃大哥會將今日要做的兔子給拿過來。”

祝陳願說道,自己開始找做穰燒兔要用的材料,等她找齊全後,葉大娘和夏小葉也將一筐沉甸甸的兔子給送進來。

“小葉會剝兔子皮嗎?那你剝皮,大娘你等她剝好皮後,將肚子裡頭的臟器放在一個盆裡,四條腿和肚子上的肉都剁下來,等會兒有用。”

祝陳願安排妥當後,她開始切還熱乎乎的羊尾子,將它切成很細的絲狀,全都放在旁邊的木盆中。

拿過處理好的兔子心肺和四肢,全都切絲,心肺得去筋膜,四肢要刨除掉多餘的骨頭。備好煮熟的粳米飯、薑絲、麵醬,加入其餘切好的絲,一起放到炒過生蔥的鍋中,拌勻加熱。

祝陳願端出來一盆的物料,冒著熱氣,全都塞進兔子的腹中,她最不喜歡的一步就是拿針線縫合兔肚,那歪歪扭扭的針腳,屬實沒法看。

“小娘子,還是我來吧,我針線活做慣了,還不錯。”

聽到葉大娘突然地出聲,祝陳願將針線放到她手上,臉沒紅,耳朵尖卻悄悄紅起來。

明明阿孃的繡藝那麼出色,可她卻半點也沒學會,女工學得比宋嘉盈還不如,至少她繡得還能讓人看出來是什麼東西。

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