大開。每一種海鮮都具有自己獨特的味道，讓人味覺上也的確感受到了“琳琅滿目”。

羅莘在選擇第三道菜的時候，和艾文在選擇第一道菜時一樣，也出現了比較大的失誤。他選擇的是很漂亮的冷盤，從色澤和造型上來說，的確符合“琳琅滿目”。但在口感上來說，就太過單調。

第三道菜獲得第二名的是艾文的七彩濃湯。

不同顏色不同味道的湯盛放在一個碗裡，看上去就賞心悅目。只得了第二，是因為在品嚐時，各種顏色的湯混在了一起。雖然味道融合之後別具風味，但混合之後的顏色實在是有點醜，所以拖累了艾文的分數。

夏錚的菜還是最後呈上來。

如在東盟時比賽一樣，評委們擔心先吃到夏錚的料理，即使嘴裡會用茶水和噴劑去除味道，但殘存在記憶力的味道卻是不那麼容易遺忘的。這會影響到他們對其他人料理的判斷。

夏錚第一道菜呈上來的時候，所有評委愣了一下。

從外表上來看，這是一道簡簡單單的麻婆豆腐。

當然，根據第一道菜的要求，這麻婆豆腐肯定不是表面上看到的那麼簡單。

之前也有參賽廚師做了“釀豆腐”這道菜，即豆腐裡面塞有肉餡兒。這道麻婆豆腐的豆腐裡肯定有東西。

不過只從外表上來看，一小塊豆腐完完整整，一點都看不出來裡面有東西。而且這麼小一塊嫩豆腐，裡面要藏著東西，對廚師的手藝要求十分嚴格。

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