蘸醬味由你們自己決定。”
【好新鮮吃法,有意思!】
【哈哈,看來我猜得沒錯,就把火鍋底料加水煮開,然後放各材燙煮。】
【原來不能吃辣椒人也可以吃火鍋,我可算放心了。】
【調料太多,反而不知道應該放什麼。主播,我有選擇困難症!】
蔚藍知道家都第次吃火鍋,於跟家介紹了蘸碟搭配方法,讓在座各位自行選擇,最基礎選擇在油碟和原湯之間進行。
因為家第次嘗試火鍋,所以都選擇比較保守油碟,只有格外喜歡吃辣位選擇吃原湯味蘸碟。
分鐘後,家面前蘸碟都已經調製好,蔚藍簡單跟家說了先吃葷,再吃素順序後,做主將麻辣肉、肥、肉丸、排骨等葷菜倒開紅湯之,當然也有少部分進到清湯鍋裡。
“我們耐心等上分鐘,物熟透以後,夾起來放蘸碟裡裹上層蘸料就可以吃了。”
蔚藍自己聞著味道,暗自嚥了咽水。
沒錯,就股熟悉味道!
麻辣鮮香味隨著火鍋沸騰在空氣擴散開來,給雨季冷帶來別樣溫暖受。家熱熱鬧鬧圍坐在起,新奇看著正在翻火鍋,不約而同慨道:實在太香了!
蔚藍專注看著鍋裡肉,確定們完全煮熟以後,連忙示意家別客氣,直接夾起來放在碗裡,剛鍋物會有點燙,用嘴,等晾晾沒有那麼燙嘴。
直播間裡全息模式已經開啟,觀眾們比在座各位客還要激動,他們迫不及待“伸”筷。
【燙燙燙,太燙了吧!我頭……】
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