長一樓作為一家新開的酒樓,在短時間內就弄得紅紅火火,有聲有色,風頭幾乎壓過了一直以來都被公認為長安第一酒樓的一笑樓。這當然引來了無數妒忌的目光。
所以,當整個長安到處都找不到合用的豬肉時,有不少酒樓掌櫃都暗地裡鬆了一口氣——沒了招牌菜,你長一樓總算下來跟我們站在同一起跑線了吧?
可是,李信卻偏偏搖了搖頭,很淡定地用行動告訴了這些人:這個問題的答案是否定的。
之前一段時間,由於二鍋頭一直被李信限量出售的關係,所以其影響力早就被味道同樣令人驚豔的豬肉料理蓋了過去。
現在,李信大手一揮便解除了二鍋頭的限購命令,順帶著還打出了二鍋頭連續三天內全都八折的名頭,完美地兌現了趙珂當時對酒樓內顧客們的承諾。
一時間,二鍋頭銷量大增,飛速地消耗著這段時間以來藍田縣酒廠留下的存貨。好在酒廠的產量一直都很喜人,所以這方面倒是沒有斷貨的後顧之憂。
這幫本以為能喘口氣的酒樓掌櫃們全都傻眼了:“什麼?不是說這個酒的產量有點問題嗎?怎麼這麼湊巧偏偏在這個時候解決了?”
更令人窒息的還在後面。
一直以來,李信都在豬肉菜上做文章,在別的雞鴨魚羊一類的菜品上沒有弄太多花頭。這種心理有點像後世那些江湖諢號“牙膏廠”的晶片廠商——有好東西為什麼要急著一次性全放出來呢?就是應該像擠牙膏一樣,每次擠一點,才能保持長久的吸引力和競爭力嘛。
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