林愁的吃相尚且如此,姜楠就更不用說了。
這丫頭的嘴巴小是小,可塞進去的東西一點也不比林愁少啊,薄唇總是抿著,一直“emmmmmm”的忙碌非常。
斑頭雁的肉質清新,脂肪含量很低,尤其再與蕈子同熬,就是吃再多也不會感覺油膩。
胡大嫂說,
“丫頭多吃,雁肉最適合女孩家吃了,滋補、美容。”
“嗯嗯。”
姜楠這姑娘老實在了,能閉嘴的時候絕對不說話,悶頭猛吃,其實完全不用胡大嫂讓。
她說,
“好想養幾隻啊,肯定會比大鵝生意更好呢。”
胡大嫂道,
“誒呀,怎麼光顧著吃這個,忘了嚐嚐林愁做的了!”
林愁說,
“沒事,剛才湯太熱了,現在吃才剛好。”
一小盆湯幹海帶魚骨湯,或許說成高大上一些的紅金眼鯛昆布高湯也不會有什麼人會反對。
這也是“茶”,茶泡飯的茶。
將湯汁緩緩倒在宛如大型花朵般鋪展在米飯上的魚片上,直到浸沒米飯,半掩映著魚片。
青稻米飯的紮實的米香混合紫蘇的特殊香氣浸入湯中,又隨溫熱的湯汁化作絲絲縷縷的薄霧繚繞在三人鼻端。
瑩白泛著綠意的鮮湯中先是有一星兒油花破開液麵嶄露頭角,化作極薄極小的荷葉形狀,然後又是一滴、一點,就像是劃分陣地一樣,大有星星之火可以燎原之勢。
紅金眼鯛的油脂實在是太豐富了,作為茶泡飯來說,這是一種幸福的煩惱。
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