對於很多人來說，學習新中國的做法，都認為在古代不可行。到底為什麼不可行，其實也不能說出個一二三來。說到底，還是新中國與舊中國的變化太大，沒有人有信心做到。

不試一試，怎麼知道呢？穿越千年，歷史還是老樣子，有什麼意思？

楊審小心翼翼過來，道：“小舍人，今日生意的賬做出來了。”

王宵獵道：“如何？賺了多少？”

楊審道：“出乎意料，今日賺了十二貫多一些。本來以為，能賺到三四貫已是難得，沒有想到竟然賺了這麼多。若做得好了，這一個攤子，一月豈不是能賺三四百貫？”

王宵獵也吃了一驚。一天賺十二貫，一個月可就是三百六十貫，這不是小數字。幾百貫，在這個時代可是大錢。哪怕現在物價騰貴，也不可小視。特別是楊審等人收的是現錢，就更了不得。

想了一會，王宵獵道：“今天你們收攤回來的時候，是否還有人要吃？還有，今天的食客，多少是為了去嚐個新鮮，又有多少隻是為了裹腹？我們做生意，不能只考慮一時，要長久才好。”

楊審道：“我看過了，來吃飯的人多數是圖新奇。不過他們對我們飯菜的很滿意，以後也還會來吃的。不只如此，還會介紹其他人來吃。”

王宵獵道：“如此最好。不過你可要想清楚了，哪怕一個人吃一餐飯二十文，一天要盈利十幾貫就要多少人？算你純利五成，也要一兩千人了。現在洛陽城裡，還有這麼多人？”

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