李去了酒吧的換衣間，換下了他的常服，T恤，短褲和拖鞋，換上了他工作時的工作服，白色的襯衣，黑色的蝴蝶結，灰色的西褲和黑色的皮鞋。

他來了之後，酒吧內僱的另外一個叫艾倫的年輕調酒師，猶如見到了大救星，趕緊給他來了一個大大的熊抱，而後便是跟老闆吉米差不多的抱怨，問他這段時間去哪兒浪蕩去了？又說他沒來的這段時間，他是多麼多麼的忙，還要應付他那幾個老情人或直白或隱晦的對他去向的打聽，實在是有夠辛苦。

李把搪塞吉米的話甩給了艾倫，讓他趕快滾，又說他哪有什麼情人，不過是要好的異性朋友而已，聽得艾倫直翻白眼，直罵他虛偽，敢做不敢當，不是男子漢。

同事間一番相互挖苦的吹牛打屁之後，李正式從艾倫的手上接過了調酒師的工作。

因為時間尚早，酒吧內的客人並不多，李也不太忙，他便一邊聽著酒吧內悠揚舒緩的輕音樂，一邊在吧檯上取出好幾天沒摸的調酒器，準備先給自己調一杯雞尾酒來試手。

他要調的雞尾酒叫做“新加坡司令”。

這種酒的做法是先在調酒盅中放入四五塊方冰，然後倒入金酒，使勁搖晃，接著繼續倒入白蘭地，檸檬汁，石榴汁，糖漿，苦酒，繼續使勁搖晃，讓幾種酒液和果汁在方冰的碰撞下冷卻混合，之後取一長頸杯，放入半杯方冰，將搖勻過濾後的酒液緩緩地倒入柯林杯中，並用蘇打水加至九分滿，最後，再用櫻桃和檸檬皮在杯沿做裝飾。

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