&&&&是啊，這小子運氣真好。”蘇影玹也嘆氣。

&&&&隨便流浪也能遇到好心人收留他，還是這麼好的廚藝的人收留他，早知道他也去了。

&&&&院子裡一下子來了這麼多的生人，除了熱熱鬧鬧的，也讓院子裡的氣息很是混亂。

&&&&原本住在棚子裡的小角馬從破了的門洞裡小心翼翼地朝著外張望了一下，看到一群陌生的面孔還不太在意，可看到蘇家兄弟的時候，頓時後脊背的毛都要豎起來了。

&&&&後面大角馬輕輕舔了舔他的毛，小角馬才重新安靜下來，靜靜地臥在稻草上。

☆、 58.燒烤大餐 下

&&&&58.燒烤大餐下

&&&&烤肉自然是炭烤的最好吃, 將肥瘦相間的肉放在碳火盆上慢慢烤制。碳火的熱力能將肉的表面瞬間烤乾，將肉本身的汁水鎖住在裡面。在火焰地緊逼下, 肥肉的部分漸漸緊縮融化變得透明, 同時一滴滴的油脂也緩緩滲出。

&&&&用乾淨地竹籤在瘦肉的地方反覆紮上幾下, 再將肉串左右拍打一下，讓這些肥肉滲透出的油脂滲入這些瘦肉的小孔裡。

&&&&這樣烤出來的肉串, 肥肉油脂溢位而不膩，瘦肉經過油脂滋潤而不柴。這也是為什麼串肉的時候要肥瘦相間地串著的原因了。

&&&&一撮細鹽, 輕柔均勻地撒在肉串上, 左右手各持一把肉串相互輕壓一下，幫助鹽的沾潤融化。

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