&&&&去,蘇影玹輕咳一聲,“吱吱啊,那些海殼子也能烤著吃麼?”
&&&&石板很大,宣慕之只留下了一半的地方烤牛肉片,其他地方則是放他今天買回來的生蠔、扇貝之類的。
&&&&他買回這種生蠔和宣慕之以前吃過的一個一個的不太一樣,這一大塊上可不止是一個生蠔,全都連在一起。下午清洗的時候,宣慕之已經把它們分開,去掉上面的殼子。
&&&&家裡的青辣椒,紅辣椒切碎,大蒜剝皮拍開切碎成蒜蓉,再倒上一點生抽、細鹽和白霜調味,最後澆上一勺熱油調製的。每個生蠔扇貝上都舀上一小勺,隨著加熱,香味開始冒出來。
&&&&“之前看人吃過,不過我也是第一次做,一會兒蘇二哥您嚐嚐。”宣慕之笑著回答。
&&&&“以前我也吃過,不過都是水煮的,烤著吃的還是第一次見。”蘇影玹笑道。“不過聞著這味道很香,肯定比煮的好吃。”
&&&&“慕之的手藝非常好的。我以前也見人烤著吃這東西的,不過就是簡單地烤烤,腥味很重不好吃。慕之這個,我已經很期待了。”吳伯笑著說道。
&&&&“哥哥做的飯最好吃了。”
&&&&蘇雲陽吃了那一塊放了辣椒的肉後,連著喝了幾口酒,“這酒的味道很不錯,味道香醇,也甘冽。和那甜酒味道雖然完全不同,但是都不錯。”
&&&&“蘇大哥喜歡一會兒再帶回去一些吧,我釀了不少啊。”
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