怎麼都想不通這個綠色光滑的表皮,怎麼變成那種褐色帶花紋的樣子。
曬乾縮水應該沒那麼神奇吧?
唐含聞言忍不住好笑,把核桃放在地上,用腳一碾,破開外層的殼,露出裡面泛著白色的果殼,上面還像橘子瓣一樣覆蓋著一層白色經絡。唐含撿起來遞給江黛,“喏,就是這樣。”
原來是兩層的殼,這也太講究了。
“嚐嚐吧,生核桃很好吃的。”唐含又十分積極地安利。
生核桃是所有堅果之中她覺得最好吃的,可惜時效性太同,每年也就能吃這一次,脫殼了的核桃放上兩天,水分蒸發之後,口感就完全變樣了。幹核桃的味道就有些膩,遠比不上栗子或者山核桃那麼香。
但是為了過年的時候有拿得出手的乾貨,唐媽是不會允許她把核桃都吃掉的,要留下大部分曬乾。
江黛砸開外殼,露出裡面的核肉。生核桃肉上面的那一層皮是可以撕下來的,撕開之後裡面就是白色的肉質了。
味道確實很好,也很特別,嚼一口唇齒生香。
“好吃。”見唐含還看著自己,江黛將剩下的一瓣核桃塞進她嘴裡,笑著跟她商量,“到時候咱們也種上一片,讓你吃個過癮。”
唐含掰著手指頭算她們要種的東西,桃樹、李樹和梨樹肯定要有,刺梨、樹莓也在計劃內,榛子和栗子當然少不了,另外楊梅、柿子,再加上現在的核桃,每一樣種一片。
另外如果要搞農家樂什麼的,肯定還要分一塊地種蔬菜,好讓客人們享受種植採摘的樂趣。雞鴨倒是可以直接養在果林裡,還可以吃掉一些害蟲。
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