愛德華不苟言笑的回道：“周雅南也需要排除，她的極凍黃瓜高湯做得不算成功，而且也缺乏融合料理的元素。”

米柔點點頭，“這樣的話……還剩下，單清，謝螢歌，紀雪嫻，和丁洋洋。”

剩下這四人，安全席的名額要給誰呢？

米柔認真想了想，“如果單從口味來考慮，我認為可以排除掉謝螢歌。”

裴斯年頓時皺眉，說：“她的擺盤不錯。”

米柔：“儘管擺盤優秀，可是歸根結底還是味道最重要。”

裴斯年問：“名額要給剩下這些人裡口味最優秀的選手嗎？單清？還是丁洋洋？”

“給單清？”米柔與他們商量著說道，“丁洋洋做的蔬菜飯配溫泉蛋，雖然味道很好，但是售價很難標高，最多隻值四五十元，如果只看原料和售價之間的比例，丁洋洋是四人之中最差的。”

“如果只看原料和售價之間的比例，謝螢歌是四人之中最好的。”裴斯年提醒米柔，“謝螢歌的主食材是蘋果和豆腐。而且她的擺盤也最好。”

“選單清吧。”愛德華同意米柔的觀點，“安全席裡的其他四人都很強，那麼第五個人也應該擁有非常棒的烹飪技術，謝螢歌的青蘋果啫喱幹蔥缺乏技巧和美味，而從單清的慢烤鱈魚裡，我既品嚐到了美味，也感受到她高超的烹飪技巧，還有對食物的情感。”

裴斯年忍不住皺眉，“單清今天做的慢烤鱈魚伴秘製陳皮汁，口味確實相當驚豔，但是她擺盤……”

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