定會痛恨自己為啥出爪那麼快！！

炒南瓜子很簡單，他每年都會準備一些，送鄰居們，給客人準備零嘴，或者過節時有人串門陪他聊天喝茶嘮嗑時，抓一把瓜子，翹著二郎腿，那樣閒情自在。

他先炒的是五香味的。

雖說是五香，但準備的香料並不單單隻有五樣，除了常見的八角、丁香、小茴、肉桂跟□□之外，這次宋寧還加了草果跟花椒和甘草。

先放入香料翻炒出濃香，接著將顆粒飽滿的南瓜子倒入到鍋裡，鐵鏟子來回有序地均勻地翻動著。

炒南瓜子最難控制的其實是火候。宋寧在香味炒出倒入瓜子前，就已經將柴火給熄滅，只剩下最後面的那幾塊燒得紅透的炭火還在吊著，若不然火太旺，不僅容易發焦，裡面的南瓜仁會帶有苦味。

翻炒到一半，宋寧倒入了一大碗早準備好的粗鹽，沙沙沙地，粗鹽在翻炒中發出愉快地響聲，帶動著濃香鹹鮮味道一樣跳躍在人的心頭裡。

小狼崽忍不住地探頭探腦想要檢視一番，奈爾他腿短，蹬著兩隻短小的後腿整個狼軀都豎立起來了還是沒能看清鍋裡的情形。

氣得齜牙咧嘴地嗷叫幾聲，不甘地又趴回椅子上。

宋寧瞧著這一幕給逗樂了，不過如今正是主要關頭，他沒有多分心地檢查其粗鹽的顏色來，等到粗鹽變成了赤黃色後，他將南瓜子連帶粗鹽都用鐵鏟子鏟到個大盤子裡。

那麼現在，就是藤椒的。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)