張藍衣又走向了另外兩撥客人，小聲說了幾句，那兩桌客人也終於不繼續聊天磨時間，都很痛快地結賬走人。

這時知味樓裡就已經沒有別的客人了，張藍衣又走過來道：“點好了嗎？”

曼曼很利索地點了四菜一湯，其中四個菜恰好是兩涼兩熱，幾分鐘之後菜就上齊了。

四菜一湯是直接從後廚飛出來的，落在桌上一點都沒灑，反正此刻也沒外人了。

看見這些菜，華真行就知道為什麼能上得這麼快了。兩道冷盤且不論，曼曼點的那兩道熱菜和湯其實都是鍋仔，點火帶爐子的。

大年初三正是生意最好的時候，像這些菜中午都是備齊的，直接裝鍋點火就行了。

那些神通廣大的後廚們，只要隨手一招，就能把鍋仔給裝好，等飛到桌上的時候甚至都給燒咕嘟了。

華真行和曼曼都沒動筷子，正常情況下他們應該面對面坐著，此刻卻肩並肩坐在了桌子的一側，將對面給空了出來。

只見梅野石又推著小車出來，將最後兩張桌子收拾乾淨。華真行和曼曼也起身上前欲幫忙，卻被梅野石笑著勸回座位。

小車推進後廚，梅野石再出來時已經摘掉了套袖和圍裙，扭頭衝櫃檯裡的張藍衣說了一句：“收單了！”

看時間還沒到三點，但知味樓提前收單了，大堂中已經沒有別的客人。除了葉著京和收張藍衣，其他的服務員也沒在一樓大堂中露面。

但華真行能察覺到，不少人都在後廚以及二樓關注著大堂裡的動靜呢，修士圍觀也不需要湊到眼前。

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