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第一千九百九十七章 心境轉換神兵至(第三更)

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動物的腸子先用沙子搓洗,翻過來,繼續揉。

沒有特殊味道後,再泡一泡,清水焯一番,最後滷。

說是滷,實際上是水放得少一點燉,一直燉乾鍋。

沒有那種好好滷的條件,這麼做最適合。

大家吃著,發現滷的內臟比燉的和烤的肉好吃。

本地又沒有那麼多的調料,野豬獵到一隻,內臟養狗的話就餵狗了。

人想吃一個可口的內臟,尤其是大腸,實在是太費盡了。

有那工夫不如再去弄只野味吃,難道放點鹽直接煮了大腸吃?

“滷煮就是好吃,可惜沒有火燒,莊子裡的滷煮火燒最香。”

李恩西嘗過湯,想念莊子裡的伙食。

一般一旬左右,莊子會製作一次滷煮火燒,湊夠內臟。

內臟又不都是滷煮,紅燒不行嗎?

還有醬的,水爆的,就給分走了。

湊一湊才能湊出來一次莊子的滷煮,挺不容易。

跟著的本地部族第一次吃,之前的動物內臟都凍起來儲存著,倒是清理乾淨了。

現在數量夠,能夠大家都分一分,就架起大鍋滷煮。

找不到燒賣,就直接就著其他的東西吃滷煮。

“你們是大唐最強的兵吧?你們真厲害!”

莫阿幹就喜歡往大唐人的身邊湊,之前他不怎麼合群。

不合群是因為他的天賦高,孤傲,你孤傲,大家就不理你,玩不到一起去。

等他逐漸瞭解李家莊子的莊戶的知識和西南蠻生存技巧的厲害,他開始嘗試去跟其他夥伴好好相處。

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