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第九十七章 掌廚師傅

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宋喬安才睡了兩天兩夜,此時想到床便感覺全身疼痛,哪還需要休息。

“休息就不用了!”宋喬安對喬氏說道:“娘,我有點餓,要不,你幫我煮碗粥吧!”

“好!”喬氏應著去了廚房。

“對了,宋應,那個百味軒來的大廚呢?在哪?我見見!”

“他已經走了!每日客人走後,他便回了百味軒!”宋應略有些抱怨,“掌櫃的,我勸你還是別見他了!這人不苟言笑,從來不和我們說一句話!那張臉駭人的很!”

宋喬安笑他大驚小怪,“人家畢竟幫忙撐了兩天場子,怎麼也要感謝下。”

“那倒是!”宋應點點頭,“雖說這人長相醜陋,確是有些本事,那些食客都讚不絕口!”

“哦?那我倒更要見見了!”宋喬安對這個廚師有了些興趣。

宋應憨厚笑道:“可我還是覺得掌櫃做的菜最好吃!對了,那人做的菜還有些剩餘,掌櫃的要不嚐嚐?”

“好,我嚐嚐,看看這人是不是名副其實!”

……

那是一盤吃剩下的東坡肉,色澤如琥珀,湯汁濃郁,肥瘦適中。

宋喬安用筷子夾下一小塊,送去口中,軟糯細膩,不油不膩。選材,火候,調味都恰到好處。就連每方肉塊,都是大小相等,不差分毫。

便是她,也不一定能發揮出這等水平。

這就奇怪了!百味軒的菜她吃過,並沒有達到這樣的水準!

可那慕公子明明說是掌廚師傅……

“掌櫃的,你覺得怎麼樣?”

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