這家館子在繁華的地段,光是吃飯的樓層就有三層,柯小航他們來的時候好位置都被佔了,他們只能在公共的大廳裡吃。
人聲鼎沸,都是甩開膀子喝酒吃菜的人,很有氛圍。
柯小航他們落桌後,點了這裡常見的菜,不一會兒他們的菜就呈上來,速度很快。
最先端上來的是蒸血腸,血腸切成圓圓的一小片兒,夾在筷子上還晃晃悠悠的,嫩的很,柯小航他們點的血腸是偏辣,那一大盤子血腸上面是鋪了一層剁碎的青紅辣椒,連帶有不少細碎的泡野山椒。
這血腸不光看著嫩,入口也是爽滑細嫩沒話說,舌頭輕輕一抿就散了,再一用力就化了。外頭的那些碎碎的辣椒給血腸增添了辛辣,去除腥味,口感豐富令人回味無窮。
第130章 涼拌豬耳朵
正宗的血腸是什麼樣的柯小航不知道, 他也很少吃這類的食物,頭一次感覺還不賴, 玄冥和米諾看起來也很喜歡。
再飛速的幹掉了一盤子血腸後, 米諾和玄冥毫不猶豫的又叫了一份。
好吃啊。
後續是血豆腐, 同樣也是豬血做的菜, 滿滿的一大盆, 份量也是足的不像話,暗紅色的血豆腐上是金黃色的油花, 撒了一層翠綠的蔥花, 還有香菜, 香氣迷人的五香粉。
柯小航來這裡發現,很多菜都會撒上一些香菜, 大大的給原本的食物增添了幾分香氣。
香菜柯小航也挺喜歡吃的。
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