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,灼熱滾燙,羊肉的鮮味,骨頭湯的濃厚在頃刻之間炸開,滿嘴滿嘴都是幸福感,渾身上下每一處都舒坦的輕盈起來。

太好吃了有沒有。

一點都沒有覺得是在吃豆腐啊。

柯小航他們這次不單單只是吃火鍋,還點了不少菜。

如這裡很出名的鍋包肉,鍋包肉和菠蘿咕咾肉有點像,又不一樣。咕咾肉勾芡顏色偏重,色澤濃郁,酸甜偏重,帶湯汁。鍋包肉可不一樣,鍋包肉總體上還是鹹口味的菜。

肉片兩次油炸後,上勾芡翻炒,呈上來的鍋包肉沒有任何水份,糖色很好看,色澤金黃,吃起來外脆裡酥,鍋包肉每一塊都很大,吃起來過癮,酸甜適中,並不覺得膩。和其他菜一樣,這一盤子鍋包肉也是大份量,幾人吃完覺得很不錯。

吃完鍋包肉,還有幾個悶罐,也是這裡特色,有羊肉,牛肉,豬肉,悶罐肉裡頭肉是一塊一塊,看起來幹,吃在嘴裡並不幹,肉質爛爛的,幾乎是一到嘴裡就散了,略微帶肥的部分糯糯的,還有幾分綿糊糊的,吃起來粘嘴巴,香甜鮮甜的,這種不一樣的感覺給人感覺很不錯。

悶罐肉給柯小航他們映像不錯,後面的鐵鍋亂燉菜滋味一般般,蘸水吃稍微好一些。

後面有一道爆炒的雞雜,這裡的菜有點特色,大部分帶有湯汁,雞雜炒的香辣香辣的,配上店裡的大米飯很好吃。

“這裡的米飯真好吃!”不愧是正宗的吃貨,一嘗就吃出來了。

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