燒開，調小火候，把揉好的麵糰又擀又搓，揉成寬頻狀，一刀刀切下，每塊面塊不到兩指寬，兩塊疊加，再拿筷子一壓，拉長放入油鍋中，滋滋的炸響聲，油脂和麵香味，柯小航壓面塊的時候，時不時用筷子撥一下鍋裡還未炸開的油條。

直播間的觀眾們就看到，原本看起來很小，也就比筷子粗一點的面塊在油鍋裡變大，膨脹起來，表面還變得松黃色，長長圓圓的，夾出來涼在一旁盤子裡。

虛擬網也是可以感受的，幾乎九成以上觀眾嘗試了，唔，脆脆的，酥酥的，香的要命啊!

第8章 家裡頭有個寶貝

美味的食物是沒有國界的，主播間的觀眾們在虛擬網上吃的是不亦樂乎。

柯小航用的油比較少，因此做出的油條也只有尋常的一半長度，可這不妨礙油條的美味。

小小的面塊在高溫的油炸後體積膨脹四五倍，發酵很好的面孔極為蓬鬆柔軟，一根根胖胖的，鼓鼓的，松黃松黃，剛出鍋，香味還停留在此刻。

小小的麵糰炸了兩盤子油條，微微帶一點焦黃堆積在盤子裡，像是一座小金山。

油條炸好，柯小航看了下包子二次發酵，第二次發酵時間比第一次短，包子的麵皮變得細膩，柯小航看差不多了，趕緊上蒸籠，爐子上的瓦罐粥也好了，可以蒸包子了，將包子一個個放進去。

蒸籠有兩層，蒸籠較小，每次只能放五個，柯小航小放的是肉餡的，等一會兒熟了，妹妹吃了趕著去上學。

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