陳沉將所有的滷菜賣完，將攤位旁邊收拾了一下，而後騎車回家了。

他到家的時候6點，距離他爸媽回家還有一個小時的時間，他也不著急數錢，而是趕快做飯，6點到7點，忙忙弄弄，陳沉將3菜一湯端上了桌。

等張招娣和陳棟樑收攤回來的功夫，陳沉開始清點今天下午擺攤所賺的營業額。

二十斤鴨脖200塊錢，二十斤雞架160塊錢，二十斤鴨腸300塊錢，再加上木耳和藕，以及各種調味料，吊湯用的老母雞，煤氣等，陳沉下午拉出去賣的滷味光成本就在1千塊錢左右。

如果營業額沒有一千，那肯定是虧的，這不用多說。

如果只有一千兩三百，那也沒搞頭。

雖然賺了300塊錢，但滷味的準備可比串準備的時間要長得多，將來這裡面搭進去的人力和耗費的時間根本不是串能比的。

陳沉預計今天的營業額在1500塊錢左右，這個價格是他可以接受的。

其實本來都不用數，陳沉一斤鴨脖賣20塊錢，一斤雞架賣18塊錢，一斤鴨腸賣28塊錢，藕和木耳都是10塊錢一斤。

按原本的分量乘一下一斤的價格這總金額其實也就算出來了。

但因為今天是第一天出攤，每個客人陳沉都多給了一點，足斤足兩才能留下好印象嘛！

所以20斤的貨並沒有賣出20斤的價格。

總的金額還是得數數看。

陳沉將零錢盒開啟，都是五塊十塊的零散小票。

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