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眉高聲道:“柳姑娘啊!你的豆腐真是太好吃了啊!”

瞬間柳眉只覺得膝蓋好疼。

這也難怪柳眉惱羞成怒:她一個小姑娘家,這話要是傳出去了,她還要不要做人了?

於是柳眉三拳兩腳,將滿廚房的男廚們都打了出去,將廚房的們“砰”地一關,自己則氣吁吁地望著早已被舔空的豆腐鍋。

“柳姑娘,教教我們做法吧!”廚子們實在是心癢難搔,由二廚小哥領頭,守在大廚房外頭苦苦相求。

這道豆腐,被那位京中公認口味第一挑剔的親王所以認可,勢必成為鴻順樓的又一道經典菜式。

柳眉不理會他們——填肚子要緊,她都快要低血糖了。

到了這個點,廚下新鮮上好的食材基本上告罄了。柳眉廚下翻找了半天,終於在白案那頭找到了一把賣相不錯的龍鬚麵。灶上一鍋滾水正翻翻滾滾地開得正好,柳眉一撒手,便將這一小把細面都扔進了滾水裡。

她打算給自己做一碗“奢侈”的陽春麵,犒勞一下空虛寂寞冷的胃。

另一頭柳眉重起一口熱鍋,取了一勺葷油,切了兩條蔥段,小火略熬了一點點蔥油出來,再將蔥段整段扔掉,往鍋里加了滾水,又從她新鮮出爐的保鮮空間裡取了那瓶黛玉從南邊帶來的蝦籽醬油出來,往滾水裡加了兩大勺。

瞬間,熱鍋裡的湯頭已經變成明亮的棕紅色。

這姑蘇名產蝦籽醬油,就是有這樣化腐朽為神奇的能力——油色紅亮,味鮮甜卻不過鹹;陽春麵沒有澆頭,全靠一碗寬湯來撫慰胃袋與人心。

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