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第4章

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蝦醬是沿海地區的特產,味道鮮鹹美味,不但蘸饅頭吃十分的好吃,用它來做菜,那味道也是一絕。

蝦醬燒豆腐、蝦醬蒸豬肉、黃金蝦醬雞等等等等,無論是葷菜還是素菜,只要加上一些蝦醬,味道立刻鮮美不止三階,可以說既是菜,又是很好的調味品。

姜婉白小時候家裡就沒少做蝦醬,她長期耳濡目染,也會做,不過那都是用小海蝦做的,就是不知道用這小河蝦做出來的會不會一樣。

應該也差不多,姜婉白決定試試。而且這裡是內地,在姜老太太的印象裡,還沒人做過蝦醬,她要是做成了,說不定就是一條致富的路子。

越想越覺的可行,她指著那些小蝦問其中一個孩子,“這蝦是誰的?”

那個孩子正聚精會神的看兩人比賽,被姜婉白打斷,有些不耐煩,也不回頭,就道:“是文勇的,他家有網。”

姜婉白聞言往旁邊一看,果然那裡有一個漁網。

“奶,你想吃小蝦了?”田承玉聽見姜婉白問,立刻道,“等我一會兒給你抓。”

這話說的,怎麼像田承玉是長輩,她是孩子一樣。

被一個孩子這麼說,姜婉白的臉有些紅,不過為了改善生活,姜婉白假裝咳嗽了一下,道:“嗯,我想吃,越多越好。”說完,她還沒忘加了一句。

田承玉有些意外,其實這些小魚小蝦的,村裡面的人並不愛吃,因為費油,還麻煩。不過既然姜婉白想吃,他自然要想辦法,沒有回答姜婉白,他就又把精神移到了河面上。

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