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第3章裹在果肉裡的龍眼核

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甜品店裡新出了一批試品,是分店的限定款。

同事應雪和她的男友小楊正在品嚐,蕪斯意開啟收銀電腦,左右瞥了眼,“消毒工作做了嗎?”

應雪吐吐舌頭,舌尖裹著粉色奶油,“哎呀,忘了,斯意姐幫我搞一下吧!”

小楊招呼,“斯意姐要不要來嚐嚐?”

蕪斯意看看螢幕右下角的時間。

八點十分,倒還早。

今天早上就她和應雪兩個人值班,這個丫頭雖然聽話,但做起事來不太麻利,要人多催促。

想到這裡,蕪斯意低頭從櫃檯下找出消毒液,頭疼道:“你們吃吧,我去消毒,小雪待會盤下庫存。”

“好嘞!”

桌上的甜品很快被兩人風捲殘雲了個乾淨。

而做完後廚衛生的蕪斯意也回來了,看了眼空空如也的盤子,從抽屜裡拿出測試評分表,筆桿在她指間轉了兩圈,“怎麼樣,好吃嗎?”

“用料不足,有點發膩,”應雪邊砸吧嘴回味,邊露出挑剔的神情,“沒斯意姐做得好吃。”

蕪斯意聞言,戳點在紙上的筆尖一頓。

小楊也跟著搭腔:“我也覺得!斯意姐做的甜品口感清爽,有種唇齒留香的感覺。”

“怎麼我說什麼你就說什麼,復讀機啊!”

沒好臉色的應雪白了他一眼,拿起盤子轉頭去了後廚。

僅留下面子有些掛不住的男友,對著蕪斯意嘿嘿一笑:“不好意思啊,斯意姐,小雪昨天晚上都跟我說了,我不知道下午來店裡的那個帥哥是你朋友,我看小雪那個表情……就,你懂的,我們還在熱戀期呢。”

應雪撩開隔簾回來,“你還吃上醋了,人家那公子哥的氣質,是我們攀得上的嗎?真想一抹布甩死你,在店裡大喊大叫的,丟死人了。”

蕪斯意沒搭腔,皺眉周旋回先前那個問題:“你們什麼時候吃過我做的東西?”

“就前兩天呀,”應雪抱著手臂靠在櫃檯面,傾身貼近,“冰箱裡那個藍莓提子蛋糕一嘗就知道是你的手藝。我看你那幾天請假,蛋糕放那兒壞了怕是浪費,就……不過真的很好吃。”

蕪斯意沉默。

前兩天她的確正煩著躲前男友,可是也沒想到自己私下裡做的東西沒有一聲招呼就被分食,還被堂而皇之地評價起來。雖然知道應雪沒有惡意,但她不免還是有些不悅。

見她神色淡下來,應雪默默接過她手裡的抹布,小心翼翼地抹起桌面,“斯意姐,你……生氣了嗎?”

“對,請你下次不要這樣了。”

蕪斯意坦率承認,沒有裝作什麼事都沒發生似的。應雪和小楊交換了個眼神,堆起討好的笑。

“啊…好、好的,對不起啊斯意姐。”

誰知蕪斯意嘆了口氣,問道:“…不過我還在調整配方,你覺得還有哪些地方可以改進?”

想要做好甜品,除了對食材的熟練運用,最寶貴的是能夠得到真實的反饋。而應雪對甜品的敏銳和敢說實話的態度,恰恰是她所需要的。

應雪聞言,愣了愣,確定她現在不是生氣也不是諷刺後,立刻來了精神,快速回想起來。

“我覺得,藍莓的酸甜味和提子的清甜味融合得很好,但是提子的顆粒感稍微有些強,可能是切割得不夠細碎。另外,蛋糕體的溼潤度也還不錯,但是如果能再增加一些層次感,比如加入一些果醬或者夾層,可能會更加豐富。”

蕪斯意邊聽邊點頭,將意見都記在心裡。應雪對甜品的分析細緻入微,連她自己都沒有注意到的細節都被她一一指出了。

九點半後,店裡陸陸續續來了客人,應雪和蕪斯意各自分工,在蕪斯意進入後廚操作間。

應雪在塑膠凳上挽好頭花,掀開隔簾笑說:“對了,斯意姐,昨天我幫你接了一單,週年紀念蛋糕,客戶給的預算可高了。”

“好。”

牆板上釘著的手寫單被蕪斯意取下來,她細細閱過客戶要求:不要櫻桃,因為物件過敏,指定了動物奶油的牌子,另外還要寫上男女朋友的縮寫:Hamp;J,附加600天快樂。

“……”

她把記錄往上一翻,單主:簡女士。

這個看著罕見卻對她來說毫不陌生的姓氏無疑讓她僵硬在原地,許久。

夕陽漸近,到了換班的時候。

蕪斯意在和應雪交代庫存,揹著書包的蕪彥坐在用餐區喝著草莓牛奶發呆。

一顆圓球咕嚕嚕地滾到他腳邊。

蕪彥有所察覺地低頭拾取,那是顆金燦燦的費列羅,而他再抬眼時,正巧和一個女生視線交匯,對方笑意盈盈:“謝謝,是我的。”

蕪彥點頭,把巧克力禮貌地遞了出去。

可女生並沒有第一時間接過,而是抬手將散落的髮絲挽到耳後,又指了指手機:“小哥,可以加個微信嗎?”

聞言,蕪彥那雙黑亮清冽的眼眸中流露出異樣的情緒,懵懂與尷尬在臉上交替浮現,他邊搖頭邊擺手拒絕。

女孩不甘心地咬住下唇,顯然有些失落,但還是鼓起勇氣:“不好意思,可能有些唐突,我只是覺得你的眼睛特別漂亮,想認識一下你。你是……已經有女朋友了嗎?”

少年指了指自己的嘴巴,比了個簡單的手語。

——他沒法說話。

搭訕的女高中生才有所頓悟,快速打量了眼少年,目光在他左耳的助聽器上停留一瞬,然後望向守在門口的同伴。

那複雜的表情不知道是因為初次見到殘障人士而感到驚訝,還是在為少年的境遇而感到惋惜。

女孩沉默良久,嫩粉色的唇瓣在顫抖後迴歸平靜,最後悻悻離去,不捨得般地,忍不住回頭又望了蕪彥兩眼。

“啊…長得這麼帥,可惜是個啞巴。”同伴在女孩耳邊低聲說道,很是惋惜。

“小聲點,”女孩連忙低聲制止,拉著同伴走出甜品店,“人家耳朵上有助聽器,會被聽見的。”

應雪撤下陳列櫃裡單個的麵包,對著低頭記表的女人調笑:“哈,斯意姐,你弟弟又被搭訕了,這是本週第幾個了?”

旁邊的小楊也搭腔:“第五個。看來朱姐賭輸了,等她明天輪班的時候我要給她看監控。”

“朱姐怎麼也跟你們一起調侃了?”蕪斯意停筆,稍頓,片刻後繼續沙沙寫字,“好歹沒故意往他身上潑奶茶,不然我可真急了。”

應雪笑道:“他都快成咱店裡的吉祥物了,特別有女人緣,哦不,女高中生緣。”

蕪斯意停筆,目光朝蕪彥的方向望去。

他正眼睛發亮地捧著杯草莓奶茶,默默地咬著吸管,乖巧漂亮的臉上浮漫著很淺的笑容。

應雪托腮,定定望過去,“真好看。也許就是因為他聽不見,所以才會有這麼一對漂亮的眼睛。”

小楊疑惑:“那不會啊,他和斯意姐長得很像,不單是眼睛,臉也是那種清秀中帶著柔美的型別。”

應雪不以為然,“你得細看,斯意姐的弟弟眼白少,黑眼仁多,剔透乾淨,跟裹在果肉裡的龍眼核似的,都可以學人家去做眼模了。”

蕪斯意嗤笑,“你是要吃了他嗎?”

“可惜我有楊澳了……不然我真想嘗一口。”

“嘖,少來。他還是個學生呢,”蕪斯意脫下工服圍裙,衝著蕪彥招招手,“走吧,小龍眼。我下班了。”

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