永安侯府的乾果，陳王府的點心都是精品，反觀自家吃飯，要簡單自在得多。

陳嬤嬤教的極其認真，這種宴會，多是二十六道菜，更隆重一些的，二十八、三十二道菜也有，菜數要雙數。

帶骨頭的菜不能有，吃起來不能不雅觀，軟爛的些更好，不好讓客人塞牙擦嘴。陳嬤嬤說得慢，楚沂把這些一一記在心裡。

楚沂心道，那便是湯汁多的不行，最好是幹炒菜，塊兒還不能太大，吃起來方便。

陳嬤嬤說：太辣的也不好，喝太多水不方便，口味清淡食材新鮮，好吃難吃先給放一邊。

楚沂點了點頭，虛心受教，勞嬤嬤告訴我這些。

陳嬤嬤笑著道：這些都是老奴應該做的，夫人器重三姑娘，盼著三姑娘好好的，多學些東西。

楚沂知道，陳嬤嬤能說的話，都是嚴氏想對她說的，遂道：我知母親一片苦心。

楚瑾一時半會兒出不來，至少陳王黎王好好的時候不能出來。而楚盈根本沒參加過宴會，楚瑾沒出事前萬事有她，如今，嚴氏估計怕接回來也沒什麼用。

陳嬤嬤笑了笑，繼續為楚沂講管家之事。

說到最後，她道：家宴還是隨意些，要是自家府上宴請賓客，萬不能這麼隨意的。

一上午都在跟陳嬤嬤大廚房管事說話，中午楚沂就簡單吃了點。

家宴在晚上，而楚遠端他們中午就回來了。

如果她沒有記錯，楚遠端今年二十一歲，如今身上有秀才功名，兩年前參加過秋闈，但未中舉。

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