而且月底不止意味著長兄他們放假回來，還意味著要準備家宴。

家宴，顧名思義，一家人坐下吃頓飯。從前楚沂還挺喜歡家宴的，因為平日裡吃飯，大廚房的菜色就那麼多，她沒開小廚房，在大廚房一次就拿那麼多菜。

但等家宴，一桌二十幾道菜，她一道菜只吃兩三口，能嘗好多平日嘗不到的樣式。

嚴氏坐得很端正，她道：中午遠端他們回來，晚上家裡人一塊兒吃頓飯。這馬上就三月了，我這兒要理賬清賬，有什麼事找陳嬤嬤說吧，和三姑娘說也成。

這話一出，眾人都愣住了。

國公府是嚴氏管家，壓根沒用趙小娘她們幫襯過，就是林氏嫁過來這幾年，也因為瑩姐兒年紀小，沒怎麼理過管家事，只是事繁之時搭把手罷了。

各大管事也是聽嚴氏的話，而府裡的姑娘，都是等年齡大些時，由嚴氏帶著學學怎麼管家。不過也是出嫁前幾年學，女子十五歲及笄，議親之後尤其是盛京這些貴女，往往要在家裡多留兩年。

女子十六七歲嫁人的多，像英國公府的趙姑娘和勇毅侯府的徐姑娘身上都有婚約，但未出閣。

所以說趕著十四五歲學管家都不晚的。

楚沂記得很清楚，當初楚盈便是不願意學那些，她才十三歲，生辰在後半年，怎麼現在就開始學了。

楚沂只是疑惑，而楚欣看看嚴氏，又看看趙小娘，剛想說些什麼，但這回及時被趙小娘攔住了。

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