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第四十九章 河豚

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薙切仙左衛門衣襟綻裂,露出魁梧健壯的身軀,但他渾不在意,沉聲說著,“這道料理的精髓就是黃金分割。”

“不愧是總帥。”蘇羽點點頭,“燒麥的主角終究是金華火腿,但沒有配角的話,也沒法襯托出主角。”

“兩者的比例決定燒麥的味道,‘黃金比例燒麥’的食材比例是火腿為八,蝦仁為五,香孤為五,雞蛋為五。”

“跟誰搭配都是八比五的比例。”他笑了笑,繼續說,“連香料也是同樣的比例,這就是味道的黃金比例。”

“味道的黃金比例嗎?”堂島銀哈哈笑著,“天馬行空的幻想與嚴謹的風格,共同奏響了這道料理的主旋律。”

“一道充滿個人風格的‘必殺’菜品。”汐見潤毫不猶豫地說。

她感到難以置信,蘇羽竟然臨場創作了一篇“必殺”菜品。

“優秀的演繹。”四宮小次郎推了推黑框眼鏡,“金色小麥的完美應用,那種味道可以稱為‘黃金味道’。”

眾人臉色古怪,沒想到他也會稱讚別人。

“黃金味道。“堂島銀摸著下巴,“很貼切的說法啊,那種滋味如同黃金一樣璀璨和悠長,有一種永恆不變的生命力。”

“遠月聘請你當老師,是一種幸運。”法國名廚表情驚悚,看向蘇羽,“很難想象你和學生們是同齡人。”

汐見潤和宮裡隆夫也有相同的看法,這種廚藝太誇張了。

“蘇講師,你用鋼棍敲擊金華火腿,更多的是表演吧。”薙切蕾歐諾拉咪咪笑,柔軟的身體貼近過來,“用其它的方法也能完成這一步吧。”

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