蘇宛上回見這陣仗,還是老林帶著這群掌櫃的來瓊蘇樓尋她的茬子,今日的場面,倒像是來給她上供。
她看出了幾分眼前這些人的意圖,出聲道: “各位大哥大伯,不知邀我前來是為商討何事?”
老林自是不願出面談論此事,抬手將除他之外最為年長的掌櫃推上前來,使了個眼色要其開口。
被推出來的掌櫃只好笑著道: “蘇姑娘,不瞞你說,我們這些日子以來呀,自打聽聞了瓊蘇樓與吉祥樓推出融合菜系一事,一直認為此新奇菜系別出心裁,能將江南與京城兩地佳餚結合,不僅未令一方遜色,反倒相輔相成,我等皆是讚不絕口。在老林告訴我們是姑娘想出的妙計後,我們這些掌櫃的自然也是坐不住了,而姑娘的瓊蘇樓又是京城獨一家最為知名的江南食肆,口味也是最為上佳的,我們這才尋了你來,想問問姑娘是否樂意與我們再合作一番。”
聽了這掌櫃的話,蘇宛垂首沉思起來。
來這些掌櫃所在的食肆酒樓裡用膳的客人,都是些甚少來瓊蘇樓的百姓,若能將其吸引過來,自然是極好,可若是融合菜系推出得過於頻繁,瓊蘇樓原有的一些江南美食就難免會被替代,顯得有些普通尋常,令人失了興趣。
蘇宛的緘默令面前這些掌櫃們心慌不已,其中一人實在耐不住了,說道: “姑娘,我家是賣京城口味的糕團小點的,你家所售的江南糕團與京城口味大不相同,若能將之融合,定會有奇效!”
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