她將護腕重新戴上，頷首道: “既如此，還請諸位與我一同移步庖廚罷。”

老林見人數太多，想著庖廚內都不一定站得下，便囑咐其餘人待在這大堂候著，自己陪同孫李去與蘇宛比試。

蘇宛領著二人到了庖廚，向孫李笑著問道: “不知這位孫大哥想如何比試?”

孫李略一思忖，說道: “不如姑娘與我都說說各自食肆中的招牌菜，我來燒姑娘這瓊蘇樓的招牌，姑娘便來做我家食肆的菜，如何?”

“這個比拼之法倒是新奇。”蘇宛沒有考慮太久，應下道， “我無異議，孫大哥便做這松鼠鱖魚罷。”

孫李回道: “好，那我為姑娘點一道鹽水鴨罷。”

老林在一旁聽著，雖也知這孫李沒什麼壞心思，但這選菜未免也太欺負人了，松鼠魚味重色鮮，比起那清淡的鹽水鴨，怎麼也會令人印象更深刻些。

虧得蘇宛這姑娘還單純，竟答應了，老林也不好再多說些什麼，只能悶聲旁觀著。

孫李做菜老林看過不少次，是有十分功底的，他再好奇地向蘇宛看去，只見其雖看似柔弱無力，拿起刀來的氣勢卻不輸孫李多少。

蘇宛左手抓著鴨，右手舉刀抬起，眼睛都沒眨一下，手起刀落麻利地將鴨子的爪子與小翅去除，在右翅下開了道口子，取出了食管與內臟，置於水中洗淨。

老林原還對蘇宛的廚藝抱有好些懷疑，可現在見識了其的刀工，將這些懷疑全然咽回了肚裡，專心看了起來。

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