裴宴點了點頭。
鄒女士暗自驚訝,她知道這裴廚極為年輕,但沒想到竟比想象中的還年輕漂亮。
她站起身:“您好,我姓梅。”
梅林圓桌的梅是吧。
一聽就是假名,裴宴也沒較真,確認她身份後詢問:“您找我什麼事?”
鄒女士笑了笑:“我代表梅林圓桌,來詢問您是否想參加梅林三星的再評。”
“不瞞您說,梅林圓桌已經對您的餐廳進行過幾次評審,您的分數達到分店三星標準。然而梅林圓桌有規定,每年最多新增六家餐廳,其中最多能有三分之一是三星分店,很不巧,連上您,今年的五家梅林三星候選裡,有三家是三星分店。這種情況很少見,一般幾年甚至十年才會有一次。”
裴宴對此心如止水,她運氣從來不好。
要是順順利利就拿到三星,她反而覺得是不是要出什麼天崩地裂的大事了。
“所以要進行再評?”她想起之前‘新店之星’和宋懷仁的小型加賽,“難不成是加賽形式?”
鄒女士肯定道:“沒錯。目前總團還在討論具體規則,最壞的情況,三進二甚至三進一都有可能。當然,您也可以選擇不參加這場再評,這樣一來,您的梅林三星,會直接順延到明年,到時候多半是穩上。”
圓桌給出選擇,並不是看不起裴宴——事實上,目前裴宴的分數,在三人裡,排在第二。
不過因為三批評分員,都是完全不同的人,可能有人習慣手鬆,有人習慣手緊。他們的評分,也會受到各自因素影響,存在一定誤差。
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