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第20節

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吳大娘子沒推脫,進屋與吳大郎商議了片刻,出來收了錢,不多時便收拾出柴房旁一間小屋子來。原是放些米麵菜蔬的,不大,拿木架子搭張簡易的小床,卻也還空出半丈見方的活動地兒。

霍書感恩連連,江滿梨道了謝,想著霍書因為不捨得花那粒碎銀,已經餓了兩日,便回去做些吃食拿來。吳大娘子就帶著霍書熟悉環境,又把兒子的舊衣翻出兩件,給他去換洗。

吃食做得快,夜宵攤子剩下的幾串羊肉、幾串韭菜、幾小卷豆皮、一點山菇,再把晾在門前的甜口臘腸取一根下來,切上幾片。屋裡不方便炙烤,就倒一點炸油條剩下的豆油,全數放下去炸。

炸得微微卷了邊兒,羊肉裡的肥油都被炸出去,剩得潤而不膩,韭菜軟塌、豆皮金黃,臘腸片邊緣焦脆,藤丫那邊的面也揉好了。

擀成團團厚厚的幾個,下鍋烙出酥黃的虎紋,從中間切開個口子,把刷了辣油和醬汁的炸菜往裡一兜——便是個令人垂涎三尺的炸串夾饃。

江滿梨藤丫都不餓,夾饃便只做了五個,霍書吃一個,另四個給吳大娘子一家明日熱熱作朝食。

但凡江滿梨做的吃食,吳大娘子都喜愛的緊。跟吳大郎兩人一人淺淺嘗一口,饃軟菜嫩,辣醬香爽,略有羊油浸透其中,還有山菇炸得出了汁水,鮮掉舌頭。高興得不行,剩下的仔細收進大鍋中留待明日,蓋了蓋防鼠。

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