一看陸衍和三小隻都沒吃飽，江喬就給他們三做夜宵。

想來想去，不知道做什麼好，家裡還有過年殺豬剩下的豬油，索性蒸了一鍋米飯，準備做豬油拌飯。

蒸好的白米飯顆粒分明，端上桌的時候還冒著氤氳的熱氣。

陸安拿著勺子問，“就吃米飯嗎？”

江喬把豬油和醬油拿出來，“不是，是吃豬油拌飯。”

“豬油拌飯啊。”陸衍很是懷念，“我也好久沒吃這一口了。”跟三小隻說，“我教你們怎麼吃。”

他先在米飯中間挖了一個洞，然後挖了一勺豬油放在洞裡，豬油被白米飯的熱氣融化，浸入到米飯中，將米粒包裹得顆顆油潤，再倒一勺醬油，把豬油米飯拌到一塊，最後灑上一點蔥和白芝麻，就算大功告成了。

做好的豬油拌飯泛著誘人的醬色油光，看得三小隻不斷吞嚥口水。

這也太饞人了吧！！

他們三迫不及待地學著陸衍的樣子，挖洞、填豬油、倒醬油、拌飯，這一套做下來，覺得充滿了儀式感，好像豬油拌飯也變得更加美味了呢。

陸安挖了一大勺豬油拌飯放進嘴裡，頓時睜大了眼睛，“好好吃啊！”

“特別好吃。”陸康一勺一勺地往嘴裡送。

陸珊的小臉都快埋進碗裡了。

陸衍也嚐了一口，確實好吃。

米飯融合著油香、醬香、蔥花香，在嘴裡四散，哪怕沒有配菜，這一碗豬油拌飯，已經好吃的止不住口了。

他忍不住憶苦思甜：“以前條件差，殺完年豬，分肉煉油的時候，我們是絕對捨不得離開鍋邊的，就盼著大人們分一點油渣，給我們甜甜嘴，油渣可好吃了，酥脆濃香。”

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