然後林小么給他加了一勺茱萸油,拌好後他的面跟林小么多了紅色,一口吃下去耳朵就紅紅的,跟個小牛犢一樣,哼哧哼哧地吃著。
給他們夾好面的林真等他們都拌好了,才弄自己的,他的茱萸油比誰的都多,麵條都染紅了。
旁邊正準備吃第二碗的林小么看著他的面,嘴巴疼。
林小么突然想起來,“哥,你嗓子能吃這麼辣的面嗎?”
“……”林真睜著一雙微微圓的眼睛看著他,把今天醫館學徒最後叮囑自己的,少吃辛辣幾個字裡的少字忘了,“能呀,可以的。”
他拎著小凳子坐到正熬著藥的泥爐旁邊,邊吃得超過癮地邊望著咕嚕嚕冒泡的藥罐,嗯,好好吃哦。
吃完涼麵,林真和林小么領著顧栓子他們把泡發的幹筍乾木耳幹菌子弄成差不多大小的塊,然後穿成串。
再是昨天買來吊在水井裡,還新鮮的豬肉雞肉,切成薄片然後按照林真的秘方醃製兩個小時,等肉醃製的時間裡順便把豬肉鋪特地留下來的豬耳朵上火燒掉豬毛,洗乾淨煮到肉將爛未爛的狀態,撈出來泡進麻辣燙湯底的盆子裡。
最後把處理好的豬肉雞肉穿成串,嫩嫩的白菜葉,瓜片穿串。
弄好之後時間已經不早了,旁邊的人家幾乎都睡下了。
林真揉了揉腰,連忙對顧栓子他們道:“趕緊洗個腳睡吧,明天起得也早,別傷了精氣神。”
穿串的事情原本也打算讓林大嫂林二嫂做,但是鯉魚村離鎮上實在是太遠,像豬肉雞肉這些不如在鎮上順便買了新鮮,林真便自己弄了。
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