接著還有李四郎送來的羊肉餛飩，郭畫匠送來的芡實粉餛飩，程家兄弟送來的香菇乾貝餛飩……林稚覺得這才是真正的“百味餛飩”。

收完送完各種餛飩節禮，差不多到寅時末，沈小七和阿青阿藍起了床，看見滿滿一桌的餛飩，“小郎君怎麼不把我們叫起來？”

“左不過是煮些餛飩，也不麻煩。”林稚笑道。

昨晚包餛飩的時候，沈小七就一直惦記著這些顏色頗美觀的餛飩，迫不及待盛了一碗，“讓我嚐嚐阿郎的好手藝！”

“綠的是菠菜汁子做的，有股鮮蔬的清香。還沒吃過這樣好吃的餛飩！”

“胡蘿蔔的也好吃！”

吃到黃色皮子的餛飩，沈小七略犯了難，“這黃色的是……黃米麵？”

林稚答道：“是莧菜汁子。”

“莧菜？”一旁的阿藍接過話茬，“莧菜汁不是紫色的嗎？”

這就涉及到什麼氧化原理等等化學反應了。林稚不好解釋，只道：“可能是溫度太高，顏色被煮沒了。”

沈小七還在十萬個為什麼：“那為何菠菜和胡蘿蔔的顏色不會被煮沒？”

“……”林稚看他一眼，“快吃！”

“好嘞阿郎！”

沈小七吃著百味餛飩，阿藍笑眯眯地端走羊肉餛飩，阿青揉了揉惺忪的雙眼，隨便拿了一碗香菇乾貝的，那碗蟛蜞餛飩就留給了林稚。

蟛蜞味道確實妙，只添了一點汁子，就把豬肉變成了螃蟹味道，像在吃螃蟹肉餡的餛飩一樣，鮮香可口。

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