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臨安城美食錄 第51節

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林稚下意識抬頭,一隻手伸過來,拭去了他睫毛上的一滴水珠。

他有點沒反應過來,“這個是、是水蒸氣,遇冷凝結……”

林稚邊說邊想,這馬車裡真熱——不然他怎麼覺得臉有點紅?

作者有話要說:

第53章 盂蘭盆節

到了七月, 各種節日扎堆聚在一起,過完七月七,很快就到七月半。

比起後世肅穆神秘的“鬼節”, 這時候的中元節——又叫盂蘭盆節, 其實很熱鬧,跟佛道兩教有些沾親帶故。

“祭祀死者之名為生者之樂”, 不僅要供奉瓜果梨桃,還要慶祝豐收。

幾人在後院舉行祭祀儀式, 把各種冥器、金犀假帶、五彩衣服掛在盂蘭盆上,拜一拜, 然後燒掉。

阿藍灑掃餘灰,阿青把鋪在桌子上的竹葉撤下來, 林稚點綴各種一會兒要吃的祭祀糕點——沈小七不在, 和母親去郊外掃墓了。

祭祀的糕點就是之前做給柳小娘子的翠玉豆糕。

豆糕調低甜度,多放些熟糯米粉, 原先的細膩就變成了酥鬆口感,放三天都不會散了形狀, 正適合用來當祭祀供品。

除了翠玉豆糕,還有花油餅、雞冠花,各種時令吃食擺在一起,很熱鬧。

林稚覺得這種氣氛就很好,後來的鬼節到底肅穆了些, 晚上都不讓出門——這時候不僅能出, 還要辦燈會放河燈呢。

因著大家都在家中祭祀,就連京朝官也得了三天的假期, 外出吃飯的人並不多。

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