因著這些天買了不少豆腐，豆腐坊店主人大方地送他不少豆皮，足足幾斤，林稚卻是有些吃傷了，看著那幾斤豆皮直髮愁。

要是此刻手機在手，他一定會上網搜尋：如何快速消耗大量豆皮。

愁著愁著，突然福至心靈：這麼多豆皮，不正好可以做成辣條嗎？

林稚當然吃過辣條，但沒研究過做法，不過這些重油重辣的小食做法都大致相同，多放調料就是。

薑片、圓蔥、八角、香葉、大蒜，一同油炸成焦糖色，趁熱倒入混合花椒、胡椒、小茴香和孜然的料粉，澆上豆皮，最後放幾勺茱萸醬，撒上芝麻，大宋版辣條就做好了。

雖然不能一比一完全複製後世的辣條風味，但也鮮辣爽口，很有味道。

本朝雖無辣椒，人們卻無辣不歡，這樣的辣味雜嚼，應該能得到食客們的青睞吧？

懷著略微忐忑的心情，林稚帶著自制的辣條，在夜市出了攤。

作者有話要說：

稚稚：我也不想彎的，可是他有腹肌誒

第17章 一夜暴富

自己對親手製作的東西總帶有幾分濾鏡，俗稱親媽眼。同樣擔心自己的親爹眼影響判斷，林稚特意把沈小七喊過來加班。

看著面前顏色鮮豔的條狀豆皮，沈小七好奇問道：“阿郎，這是什麼？”

“辣條。”林稚想了無數個入鄉隨俗的名字，但還是覺得辣條最好。

“你嚐嚐，看看好不好吃。”

“阿郎做的，肯定好吃！”沈小七躍躍欲試地捏起一根，放進嘴裡，剛嚼一口就瞪大了眼睛。

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