蘇綿綿看了看，只選擇幾個自己熟悉的人回了幾條資訊，其中一條就是露西的資訊。

露西已經是綿綿奶茶店的老顧客了, 之前店鋪在網上引起風波時, 露西還站出來力挺過綿綿的奶茶店, 當時她也被罵的不清。

蘇綿綿很感謝她為奶茶店做的事, 不僅送了幾款她最喜歡的奶茶，還提前透露店鋪這幾天就會有新品上架，敬請期待。

做好這些, 蘇綿綿就直接從星網上下線，開始做新品的準備工作。

新口味的奶茶她想到的是雙皮奶紅豆奶茶, 而且雙皮奶做出來以後還可以做成單獨的點心上架，除了雙皮奶, 她還想做紅糖餈粑，這樣店鋪裡就可以多兩樣點心和新口味的奶茶。

這兩樣都是非常經典的點心，她相信效果一定會挺好。

畢竟都是經過時間考驗的口味, 味道都是沒的說的。

雙皮奶需要的材料很簡單，只要雞蛋牛奶和糖就可以。

蘇綿綿拿出幾個蛋，再把蛋清和蛋黃分離開來, 雙皮奶只需要蛋清, 蛋黃可以留著做其他的東西。

另一邊瀾已經按照蘇綿綿的指示開火煮鮮奶。

“鮮奶用小火加熱, 輕微冒泡後倒出，等待成皮。”蘇綿綿一邊把白糖倒進蛋清裡一邊說。

把成型的奶皮挑出來留著，再把牛奶倒入攪拌好的蛋清中混合，過濾一遍後把奶皮放進混合好的碗中。

最後用保鮮膜封號，再放進蒸鍋裡小火蒸十分鐘左右就可以。

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