所有人都想看看這道【灌湯黃魚】開魚腹的效果如何,畢竟這道菜的看點就全在開腹這一下了。
戴隴也邁步跟了上去,他也想看看這道菜開腹的效果。
劉藝菲沒跟著去,倒不是她不好奇,而是因為她知道前廳的攝製組會拍特寫,她在直播顯示屏上看就可以了,而且看得更清楚。
前廳,點了【灌湯黃魚】的食客看到一堆明星簇擁著菜,一路送到了面前,不由有些受寵若驚。
她拿出了手機,想要幾張合影,但趙炆卓卻笑著表示:“合影待會兒再合,你先把這條魚的湯放出來我們看看。”
“怎麼放啊?”
食客有點不知所措。
“我來吧!”
後方的戴隴上前,拿過了托盤上的餐刀,在魚腹側面下刀,一刀劃到魚尾。
鮮嫩的魚肉一碰就被切開了,霎時間,一股淡綠色的濃稠湯汁就混著晶瑩的珍珠丸子,以及粉紅的蝦肉團一起湧了出來,覆蓋了盤底的翠綠菜心和一葉蓮葉。
黃魚出鍋已經有兩分鐘了,但魚腹中的湯汁依舊滾燙。
在溫度的作用下,原本貼在盤底的菜心杆葉和蓮葉紛紛飄了起來,浮在了湯汁的表面,就像是初春雨後從池塘中發芽生出的浮萍蓮葉一般。
前廳攝製組忠實的記錄了這一畫面,食客和趙炆卓等人驚歎的呼聲也被收入了直播中,清晰無比。
而在直播間裡,彈幕區已經被滿屏的“哇”刷屏了。
“哇!好漂亮啊!”
“這一刀就值6666!”
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