王婆子快嘴道,“既然都來了就一起試,正好有個比較。”
她雖然不知道那位老爺子是什麼來頭,但她吃過宋滿冬做的菜,信心可足了。
老爺子掀起眼皮看了眼宋滿冬,“我都行。”
宋滿冬點頭,“我也沒問題。”
兩位婦女都鬆了口氣,胡嫂子邀請道,“既然這樣,那進屋裡說吧。”
進了院子,能感受到明顯的逼仄。
宋滿冬估摸了一下,大概也就他們知青點的三分二大。
客廳從西至東擺著紅木沙發和餐桌,幾扇門都是關著,門上掛著鴛鴦戲水的布簾子。
唐嫂子叫他們在沙發上坐下,倒了開水,問起兩人的拿手菜和這次席面打算做什麼菜。
這都是基礎的事情,宋滿冬問過王婆子要求後,昨晚便自己在心裡擬好了選單。
見唐嫂子先看向她,有考驗之意,便順口答道,“八道熱菜我打算做四喜丸子、紅燒鯉魚、梅菜扣肉……除了這八熱八冷,我還準備了八寶飯和銀耳湯。”
胡嫂子聽的直點頭,“這兩樣加上也可以的。”
唐嫂子自然沒什麼不滿,她家是嫁女,這席面好,也表示對她閨女的滿意。
兩人又看向老爺子。
老爺子先說,“叫我老馬就行。”
而後不疾不徐的說著自己的準備。
酒席的菜色大差不差,一般紅燒為多,清蒸最少,還會根據時令調整。
宋滿冬一面聽著,目光落在面前的茶几上。
左側原是擺著搪瓷托盤,倒扣著幾個杯子,如今拿來給他們倒水了。
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