冬珠腳尖一拐,站在門口大聲喊:“叔嬸爺奶,魚翅羹煲好了!”
齊阿奶推了小兒子一把,“你跟冬珠學學,有人來了敞著嗓門說話,我看有沒有人打你,見人躲什麼?”
齊老三不理她的話,把洗乾淨擦乾水分的碗碟拿進廚房。
客人來了,他忙得腳不落地,去家裡盛飯扣在盤子上,提著茶壺給客人倒水,椅子不夠了去搬長凳,不需要大聲說話,也不耽誤他做事。
沈母帶著四個兒媳婦一起過來了,她來了海珠出去一趟打招呼,問:“是吃魚翅羹還是吃乾燒的?”
“兩個口味都要,我們人多。”沈二嫂說,“噢,對了,海珠,上六個人的飯菜,你六哥也回來了,剛到,他收拾一下就過來。”
“好嘞。”海珠應一聲,腳步飛快地回到灶臺邊,得虧了沈遂送來的餐具,茶盞大小的湯盅也不缺,裝一盅魚翅羹,再撒一撮碎蔥花,一碗米飯配一盅羹,快速利索地端上桌。
鍋裡的油熱了,海珠抄起蒜粒和蔥段倒進油鍋,反手端過蘿蔔片和幹筍片倒進去,爆香了再從前鍋裡挾起燉入味的魚翅條丟進油鍋,湯汁收幹了就裝盤端上桌。
另一個菜就是豆腐炒菜心或是豆皮炒菜心,來客人了現炒,菜端上桌的時候還徐徐冒著熱煙。
沈遂過來了在廚房門口看一眼,見海珠忙得無暇說話,他徑直去了包間。
“快坐下吃,海珠做的這道菜味道不差。”沈母說。
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