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漁女趕海發家記 第50節

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天色昏了,院子裡點起了燈籠。

海珠拿著剪刀蹲在燈籠下咔擦咔擦剪頭髮,齊腰的長髮轉眼間將將蓋住脖子,她甩了甩碎髮,隨手編成三股辮,木簪隨意一挽把辮子挽到腦後,頓時清爽了。

腦袋上似乎少了二斤重,脖子都伸直了。

“大姐,燒火嗎?”風平問。

“去那邊的院子燒火,冬珠拎兩盞燈籠過去。”海珠洗洗手,端起裝鰻魚的盆子,問:“稱過重嗎?幾斤?”

“八斤多。”齊老三扛捆木柴跟上去,“這些大傢伙是不是都藏在海底?出海撒網逮不到它們。”

“海底食物多,我每次遇見海鰻,它們都是藏在礁石裡。”

齊阿奶推著二兒子跟在人後出門,門上落鎖,一家人轉了個院子。

等沈遂跟韓霽過來時就見鐵將軍把門,兩人循著說話聲多走幾步進了隔壁的院子,院子裡鋪了細沙,一腳下去一踩一個窩。

“海珠,你兩個兄長過來了。”齊阿奶喊。

海珠正忙著煎鰻魚,她頭都沒露,在廚房裡喊:“你倆坐一會兒,待會兒一起吃飯,我從海里逮了條八斤多重的海鰻。”

八斤多,之前燉的豬頭也才八斤二兩,這條海鰻魚盤起來一盆裝不下。海珠打算一鰻多吃,油煎、清蒸、燜煮、紅燒。

風平一個人掌兩口灶,前鍋蒸著一盤鰻魚一盤海螺,次鍋煮著綠豆粥,他還有閒心看海珠坐在小板凳上煎鰻魚塊。

海鰻刺少肉多,去了骨頭後片成一指厚的魚排,平底鍋上刷了油,海珠用筷子挾起魚排放上去,帶皮的一面先油煎,黑白斑的海鰻皮在油煎火炙下捲了起來,皮也煎出了氣泡。

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