豆腐切完，阿俏輕輕地舒出一口氣，右手揮刀，將切出的豆腐絲輕輕攏起，隨即往她面前那盆清水裡一放，左手提了一雙筷子，在水裡一撥，登時無數潔白如雪的豆腐細絲在水裡載沉載浮，細看去，絲絲分明，沒有一根是與其它粘連在一處因而沉底的。

做完這些，阿俏什麼都不說，只放下手下的刀，往後退了一步，向眾人躬身行了一禮，接著抬起頭，傲然直視青山，那神色彷彿在說：難道我還沒有資格，向你討教刀功嗎？

青山的臉色十分難看，其餘洋人則如在夢中：他們從來沒見過這樣神奇的技巧，偏生又是在阿俏這樣一位年輕漂亮的姑娘手中使出來，似乎更加神奇。

錦江飯店的大廳裡，硬生生靜了一分鐘上下，才有人開始鼓掌喝彩，一時間眾人都省過來，廳中便掌聲雷動。

甚至青山夫人也激動不已，在青山身旁也跟著一起鼓掌，被青山惡狠狠地瞪了一眼，馬上訕訕地收了手，隨即往後退了兩步，躬身似乎在道歉。

接下來，就看青山的了。

按說，若是兩人在正常的擂臺挑戰過程中，阿俏露了這麼一手，青山模仿不來，那阿俏已經贏了。

可是今兒個偏偏是青山出題。

只見他慢條斯理地取出一隻木匣，將裡面一柄細細的薄刃刀取了出來。

隨即他慢慢開口，通譯則在一旁幫他傳譯。

只聽他說：“這位小姐切豆腐的技巧，也還真是算的過去……”

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