豆腐已經被她略一用力,就捏得粉碎,根本沒法兒雕刻。
“阿俏,我記得原來你性子沒這麼急啊!”慧雲看出阿俏的變化,不免也暗暗擔心。
可是阿俏哪裡能夠不急?一年的時光,說短不短,說長卻一晃眼就過去了。若是明年這個時候,她真的無法復刻,她又怎麼能實現靜觀大師的願望,達成自己的心願呢?
慧雲這樣一說,阿俏心裡更是焦慮,心頭彷彿燃起了一大團火焰,熱意卻無法宣洩。她突然起身來到西林館的小廚房,取了她用慣了的廚刀,就著一塊磨刀石慢慢磨著,直到將刀鋒磨得水滑鋥亮。
緊接著阿俏在廚下尋了一塊完整的南豆腐,在刀身上淋了些水,突然深吸一口氣,屏息削下一刀,再是一刀……
待到慧雲將西林館四處找過,找到廚下的時候,阿俏已經一口氣將這塊豆腐全切完了:她先是將豆腐切成紙一般厚薄的薄片,接著輕輕將這些豆腐薄片推倒平鋪在案板上,然後縱向切成細絲,其間不斷用清水潤澤刀背,免得豆腐粘在刀身上。待到一整塊豆腐切完,她小心翼翼地將這些豆腐細絲全部推至刀身上,然後尋了一隻盛著清水的海碗,用刀身託著豆腐絲送到海碗之中,刀身輕輕一沉,那無數豆腐細絲就在海碗中的清水裡浮了浮,然後向四周散開。
慧雲吃驚地看著那隻海碗裡的豆腐絲,見每根豆腐絲都粗細勻淨、長短一致、纖若毫髮,在水中載沉載浮,十分好看。
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