姓氏命名的菜餚。

阿俏脆生生地點頭應道：“是呀，這是按我外公家祖傳秘方做的，我娘嫁過來之後，就將寧氏這一道菜也融入了阮家菜。”

文仲鳴聽見阿俏這麼說，忍不住湊上前，只見這道菜與其餘阮家菜式都有不同。阮家菜的烹製方式以燒、燉、煨、、蒸等為主，急火快炒並不見長。而這道菜卻是炒制而成，盤中薄薄的肉片之間點綴著青紅辣椒，顏色也格外鮮亮誘人。

文仲鳴只看了一眼，就覺得這道小炒肉的香味已經鑽入鼻端，霸道得躲都躲不掉。席間有這麼一道菜，頓時像是燃了一把火，將整個席面都點亮了。

寧淑此刻正陪著阮茂學父子兩個在自家花廳裡用晚飯。阮浩宇吃完，見父母也已經放下了碗筷，這才畢恭畢敬地站起來，向父母告辭退席：“我吃飽了，謝謝爹孃！”

阮茂學滿意地點點頭，打發小兒子回去溫書。夫妻兩個則坐在一處說話。

寧淑白了他一眼，說：“我至始至終都留在這裡，外面都由老爺子和阿俏招呼……你，滿意了吧！”

阮茂學點點頭，說：“阿俏是個好孩子。”他這話剛說完，就想起早先阿俏搶白他的話，臉上忍不住一僵。

寧淑則已經回過頭去，說：“阿俏說了，說人家是經濟署的署長，總不好輕易得罪，但是最好也能教署長知道咱們家是家和萬事興的人家。文師兄自己也是有兒有女的人，阿俏說她出面，對方能明白的。”

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