以前用的老人機，沒法玩抖音，聽人說現在很多人都在玩抖音快手什麼的，李長貴不以為意，覺得也就是個影片軟體，沒啥好玩的。沒想到等他真正玩了抖音之後，才知道，原來抖音這麼好玩。

袁如珠走近出聲，“抖音大資料推的都是你比較感興趣的影片，所以越看越想看，玩不夠似的。”

吳桂芳轉頭，“珠珠醒了？兩點半的時候我打算喊你起床，但看你睡得香，就沒叫你。你最近這麼累，多休息一下也好。”

“現在是北京時間，下午五點。”電視機裡播報出時間。吳桂芳放下鞋底，“五點鐘了，該做晚飯了，珠珠，你歇著吧，晚飯我來做。”

袁如珠伸伸懶腰，“那我晚上就做個黃金魚鱗豬皮，其他的么姨你來做。”

“行。”

灶屋裡，袁如珠取出帶著一釐米肥肉的豬皮，肥肉部分改刀切成魚鱗狀，隨之把豬皮切成小三角形的塊塊。

豬皮全部都切成小三角形的塊塊之後，鹽巴、味精，雞精，生粉，胡椒粉，豌豆粉，辣椒麵，生薑水，料酒，雞蛋清通通抓進豬皮裡。

袁如珠戴著塑膠手套，勻速抓拌，每一塊豬皮都均勻的裹上了調料時，她把豬皮放到一旁醃製。

十五分鐘過去，豬皮醃製完畢。鍋裡油也燒熱了，袁如珠把醃製好的一塊塊豬皮下入油鍋裡。

“呲啦呲啦呲啦！”

豬皮一下油鍋，便發出呲啦呲啦的聲響。油泡不斷吞食豬皮，豬皮緩緩定型。

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