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Chapter 12

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「噢天啊……好好喝喔!」王筱楠驚呼著說:「難怪也是人氣調酒之一。」

「沒什麼兩樣啊……」陳幀妍喝著長島冰茶說。

「不合你的口味嗎?」徐鎮涵望向陳幀妍問。

「也沒有,就是……長島冰茶啊。」

「長島冰茶就是……長島冰茶啊。」王筱楠說:「你總不會希望它突然變成威可吧?」看到陳幀妍還是一臉狐疑,王筱楠拿過來喝了一口,接著愣了一下。

長島冰茶這杯酒加入了琴酒、伏特加、龍舌蘭、蘭姆酒跟橙皮酒再加入檸檬汁跟適量可樂。有人認為這杯酒雖然是人氣調酒之一但是沒什麼特色,因為裡頭加了太多材料並有五種等量比例基酒所以互相抵制無法彰顯各種酒的特性與風味。

長島冰茶的起源有兩種說法,一種是在紐約長島的橡樹海俱樂部的bartender所發明的,另一種是禁酒令時期由老畢肖普在美國田納西州金斯波特市的長島地區創作的,它有名的不只好喝,絕大特色來自於取名為冰茶卻沒有加入任何一滴紅茶仍呈現紅茶的色澤。

王筱楠曾經在網路上看過這杯長島冰茶雖然有人說沒特色,可是,厲害的調酒師有辦法把這杯調酒做出真的有點檸檬紅茶的味道在。

陳幀妍這杯有。

「需要我再幫你調整嗎?」徐鎮涵問。

「不用了、不用了,她喝這樣就好了。」王筱楠回,或許因為陳幀妍喝不出來所以她認為沒兩樣,但王筱楠知道這杯徐鎮涵已經調製的相當厲害又美味了。

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