明遠不再看水牌，將點菜這種“艱鉅”的任務交給大管家。

史尚隨意點了幾樣酒樓常見的大眾菜，酒博士一一記下，當即去傳菜，臨去之前再三道歉，說是灶火剛熱，恐怕會慢一點。

而明遠他們也確實等了好久，中間明遠不得已，又為向華點了兩個酸餡兒包子，才沒讓這個伴當餓壞。

他見到早先那名酒博士異常尷尬地在一旁候著，便伸手將人招來，問：“我們點的那幾道菜，都是黃廚親自烹飪的嗎？”

如果這黃仙事必躬親，這長慶樓出菜如此之慢就情有可原了。

然而酒博士卻搖搖頭：“不……不全是……”

“也有其他幫廚。但是幫廚都只聽黃仙的，黃仙還歇著，他們就也不動手。”

至此，明遠恍然大悟。

原來是一整個團伙，完全控制了長慶樓的廚房。

他想了想，又問那酒博士：“你在長慶樓有些年頭了吧？有沒有從黃仙手中學來一兩樣手藝？若是能學到，以後養家餬口應當也不難吧！”

這酒博士頓時漲紅了臉，將頭搖得像撥浪鼓。

“郎君高看小人了。小人時常去後廚幫忙，這一年多來，就只學會了切蔥6。”

明遠：……

原來這“長慶樓”的後廚，已經將“分工”發揮到了極致，以至於術業有專攻，洗菜的只會洗菜，切蔥的只會切蔥。

第87章 百萬貫

明遠聽說黃廚是怎樣控制長慶樓後廚之後, 想了想，又問那酒博士。

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