宿傲白一屁股坐到二老的床邊,裝了兩天中年天才讓老兩口適應他的改變,現在也該進行下一步計劃了。
首先,要減少老頭的工作量,然後給老頭騙一個雜工回來。
作者有話說:
宿天遠:我來劇透,雜工是我,我是雜工
還有更新
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第26章、一對敗家子(九)
“爸, 我想改變一下我們家餐館的經營模式。”
宿傲白直白地說出了自己的想法。
“改變經營模式?怎麼改?”
苗銀花下意識地以為兒子是想要擴大規模,可她和老頭子的身體吃不消,如果是僱人的話, 他們也不認識什麼靠譜的廚師,而且一旦選擇僱人, 成本也會增加,這勢必要分攤在每一碟菜品上。
漲價倒也是小事,畢竟這些年物價飛漲, 特別是前些年豬肉價格飆升, 鋪子裡也提過幾次價格, 食客們普遍也是能接受的。
只是僱人、擴大規模,隨之而來的還有一系列麻煩,比如現在的供貨商可能沒辦法滿足擴大規模後的需求,給他們家供貨的都是有好多年合作關係的老朋友了, 商品的品質有保障,再找幾個新的供貨商,中間磨合階段又是一個很費心力的事情。
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