陳氏等人一進院子就被這陣仗嚇到了。

“咋了這是要擺攤啊？”

他們放下鋤頭去打水洗手，柳氏高聲道:“弟妹說這叫露天燒烤。”

可不就是又燒又烤嘛。

江挽雲見人回來了，便把洗好晾乾的燒烤架擺好，點燃下面鋪好的木炭，用小扇子扇了扇，待大部分木炭都紅了，給燒烤架上刷油，而後擺上串串。

陸家人都圍過來看，江挽雲熟門熟路地刷油，翻動。

辣椒油是她秘製的，混合了多種香料，刷在食材上，紅亮亮的，與蔬菜和肉類的顏色絕配，經過高溫炙烤，夾雜著辣椒花椒胡椒和各種蔬菜被烤熟的香味瀰漫開來。

香飄滿園。

離天黑不遠了，她可得趕快，先熟的蔬菜先撒上秘製辣椒孜然粉，再刷油，翻烤兩下放在盤子裡，放上另外的開始烤。

她的燒烤架做得長，一次可以烤二十幾串。

“好了，快趁熱吃。”

隨著江挽雲的招呼，傳林先跑過來，端了盤子到吃飯的桌上去。

先上的是蔬菜，烤得焦黃的土豆片，藕片，軟綿綿的韭菜，白菜，蘑菇，焦脆的年糕和小饅頭，每一串都裹著調料，看得人食指大動。

方才烤的時候他們就被香得不行了，如今終於吃上了。

“這種吃法倒是新奇，我覺著味兒好得不得了，比炒著吃好吃多了。”柳氏常了一口烤土豆片，又嚐了一口烤饅頭片，一時間分辨不出哪個更好吃了。

“我覺著這佐料好吃。”陸予山介面道。

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